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机场餐饮价格不会再飞太高了

2020-08-08 来源:个旧租房网

机场餐饮价格不会再“飞”太高了

中式正餐菜品打5折、部分菜品甚至免费送……眼下机场餐饮也开始主动降下身段。近期,天津机场针对航站楼内餐饮品牌,启动了为期一个月的“美食地图”大型促销活动,以推动机场餐饮价格大众化。

机场不让餐饮价格再“飞”

中式正餐菜品打5折、部分菜品甚至免费送……眼下机场餐饮也开始主动降下身段。近期,天津机场针对航站楼内餐饮品牌,启动了为期一个月的“美食地图”大型促销活动,以推动机场餐饮价格大众化。

在此次促销活动中,旅客在天津机场餐饮消费达到268元,便可以得到最高价值450元的美食优惠券。优惠券使用期限截至今年年底,旅客在这段时期内,可凭优惠券,享受各店不同程度的优惠活动。粗略估算,人均消费元,就可以在机场吃上一顿中式正餐。

2010年,天津机场旅客吞吐量完成727.7万人次,随着天津机场吞吐量不断扩大,各种商业机会陆续显现。据介绍,自2008年天津机场新航站楼启用后,先后引进了肯德基、上岛咖啡等连锁品牌进驻,价格坚挺多年的机场餐饮价格体系也随之进一步下探。目前,天津机场只有11家餐饮店,涉及10个品牌,其中包括三个自有餐饮品牌、三个机场加盟品牌和四个招商合作品牌。

张松江介绍,机场餐饮价格会保证与市内同类餐饮店面“同质同价”。比如像肯德基、上岛咖啡这类有统一定价标准的连锁餐饮品牌,会严格按照标准执行,如果违规,机场将会对其进行处罚。对于没有统一定价标准的餐饮品牌,会参考同档餐饮企业定价。“我们定期会到市内餐饮企业进行价格采集,以保证机场餐饮价格与市内餐饮的同质同价。”张松江表示。

了解到,现今非航收入(包括机场商业、餐饮、广告收入等)占据天津机场总营收的40%左右。而这些非航收入盈利的关键是靠营造自身品牌,提高口碑信誉,增强顾客满意度,以规范的管理模式和人性化的经营模式获得收益。(每日新报)

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